Mittwoch, Oktober 31, 2012

Geburtstagstorte (Zitronentorte)



Mein letztes grosses Projekt:

Die Geburtstagstorte meines Mannes. 

Hierbei handelt es sich um eine Zitronentorte, mit Zartbitterschokoladen-Ganache eingestrichen und Fondant umhüllt. Gefüllt ist der Zitronenkuchen mit einem Lemoncurd (mit Sahne und Quark). 

Rezept folgt bei Interesse

Frau Stinkmops

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